En let jordbærtærte til sommermånedernes (forhåbentlig) varme dage. Den er lavet med en mascarponecreme, som …
Kager
Brownie med brombærganache og brændt marengs
Brownie er jo altid godt. Brombærganachen tilføjer et friskt element, den brændte marengs en dybde …
Rabarberkringle
Rabarbere har sådan en dejlig friskhed og det er netop dén de her tilfører en …
Påskebrownie
En lækker blød brownie med påskestemning. Kraftig chokoladesmag med lommer af marcipan fra påskeæg. En …
Pistaciemazarin med passionsfrugt og marengs
Påskekagen 2024. Der er flere elementer i kagen her som sagtens kan laves nogle dage …
Honningkage med abrikos og smørcreme
En rigtig julekage! Nogle spiser den med appelsinmarmelade i, men jeg har valgt at bruge …
Rabarbertærte med mazarin og brændt marengs
Er du vild med citrontærte med marengs på toppen? Hvorfor så ikke prøve en version …
Rabarberkage med crumble
En lækker sandkage med friske rabarberstykker og en sprød crumble på toppen. Noget lidt tricky …
Kanelstang
En klassiker fra bageren, nu som hjemmebag. Nu med ægte smag af kanel. Og er …
Citron og brombær kager med brændt marengs
Små citron-hapsere med blød brombærganache og sød, brændt marengs. Perfekte som en petit four på …









