Brownie er jo altid godt. Brombærganachen tilføjer et friskt element, den brændte marengs en dybde …
chokolade
Chokolade Cookies
Chocolate cookies – nogle kalder dem også double chocolate cookies pga. kakaoen og chokoladen. Jeg …
Påskebrownie
En lækker blød brownie med påskestemning. Kraftig chokoladesmag med lommer af marcipan fra påskeæg. En …
Stracciatella is
En dejlig vaniljeis med masser af små stykker mørk chokolade. Mums! Opskriften her laves på …
Blød og saftig chokoladekage
Vores nytårsdessert 2022-23 bestod af en blød og kraftig chokoladekage med to slags is, pistaciekrokant …
Chokolade-orange browniekage
En julet kage med smage af appelsin, chokolade og hasselnøddepraliné. En kraftig kage og derfor …
Moussekage med chokolade og kaffeglaze
En lækker kage med en browniebund, lidt knas, chokolademousse og vaniljemousse overtrukket med en kaffeglaze. …
Chokoladeis
En is for chokoladeelskeren – og alle andre. Isen er med mørk chokolade 70 %, …
Brombær petit four
En dessert i form af en lille brombærhapser lavet i Globe formen fra Silikomart. Moussen …
Kaffecreme og karamel i chokoladekugle
Min mand er ikke rigtig til søde moussedesserter, så han spurgte mig en aften om …